かた焼きそばがたべたいっ!

・・・ってことで、今晩はかた焼きそばにしようと思い、
RICIA母が作ってくれたものは
はくさい(キャベツ)・にんじん・たまねぎ・もやし・しいたけ・豚バラ肉
がベースで、あれば、いか・えび・かまぼことか残り物のお野菜でできているんだけど。
とりあえず、ネットで材料を検索・・・。


ふと、「皿うどんってかた焼きそばとどう違うの?」っていうサイトを見つけ
「地方の違いでしょ」と一蹴。
かくいうRICIAはコーヒークリームを「フレッシュ」という「横ハマッ子」です。


今晩はRICIA家と同じかた焼きそばでいいかなぁ。